近年来,除了蜜雪冰城之外,还有多个新茶饮品牌跨界酒赛道。9月16日,新茶饮品牌茶百道旗下经典白酒奶茶“醉步上道”回归上市,首日销量近12万杯。黑料不打烊 茶颜悦色则开设了“昼夜诗酒茶”小酒馆,提供低酒精起泡酒、奶酒及水果精酿等产品。此外,益禾堂推出了奶啤限定款,乐乐茶与青岛啤酒合作茶啤产品。 茶饮品牌不断跨界营销或者发力“微醺经济”,实际上都是在新的竞争阶段寻找新增长点的方式。 据市场数据显示,虽然我国现制茶饮市场规模庞大,但品牌众多,2024年后市场增速明显放缓。2018年-2023年复合增幅可达到22.5%,而2023年-2028年,预计增速只有17.6%。 经历过各个品牌的跑马圈地,新茶饮行业发展正进入新的提质增效阶段,如何打造高质价比产品,顺应消费者的多样化需求,进一步扩大市场成为接下来的发展关键。 中国酒业协会发布的《2025中国白酒中期研究报告》显示,年轻消费群体已占白酒消费主力的60%以上,其中18岁-35岁年轻人占比显著提升。
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