我们挑了家海鲜餐厅,装修挺气派,菜单上鲍鱼的照片看得人直流口水。服务员过来点菜,问了一句:“要几头鲍?”我正接电话,没顾上说话。闺蜜一听,愣住了,估计脑子里一片空白。她以为“头”是按只算的,跟点大闸蟹似的。 对服务员说:“来10头吧,我们俩一人5头,分两个盘子装。”服务员一听,眼睛瞪得跟铜铃似的,嘴角抽了抽,明显想笑又不敢。我挂了电话,听到这话,笑得差点从椅子上滑下去。 服务员憋着笑,红着脸解释:“小姐,‘几头鲍’不是几只鲍鱼,是说一斤有几只。”我赶紧给闺蜜科普,鲍鱼按大小分等级,一斤里鲍鱼越少,个头越大,价格也越贵。比如一斤只有两只的,叫二头鲍,个头大得像拳头,贵得离谱。十头鲍就是一斤有十只,个头小,价格亲民点。 她还嘴硬:“那你们咋不说清楚呢?谁知道这‘头’是啥意思!”我笑得更凶了,服务员也忍不住,捂着嘴跑去后厨,估计是笑去了。这顿饭还没开吃,笑点已经拉满。 其实,鲍鱼这东西不光贵,还有不少门道。营养价值高,富含蛋白质和微量元素,很多人爱吃,说是能美容养颜。餐厅里常见的做法有清蒸、红烧或者做汤,每种都鲜得掉眉毛。闺蜜一听美容,眼睛都亮了,说:“那我得吃多点,争取吃出水光肌!”今日爆料
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