Bình Lợi – Hành trình từ đất chua phèn thành thủ phủ mai vàng miền Nam
Một cuộc chuyển mình của vùng đất nghèoCách trung tâm TP.HCM chừng 25 km, xã Bình Lợi (huyện Bình Chánh) từng là nơi “khét tiếng” vì nhiễm phèn nặng. mai vàng đẹp nhất việt nam Thập niên 90, nơi đây hầu như chỉ phù hợp với các loại cây trồng giá trị thấp như mía, khóm, riềng… Thu nhập bấp bênh, cuộc sống của người dân quanh năm vật lộn với mùa vụ không mấy dư dả. Thế nhưng, chính sự khắc nghiệt ấy lại tạo nên một bước ngoặt quan trọng. Từ đầu những năm 2000, khi hệ thống thủy lợi được cải thiện, nước ngọt bắt đầu ổn định, người dân bắt đầu thử nghiệm trồng mai vàng – loài cây được cho là kén đất, nhưng hóa ra lại thích hợp kỳ lạ với vùng đất này. Không ai ngờ rằng, sau hơn 20 năm, Bình Lợi đã trở thành thủ phủ mai vàng có tiếng, không chỉ ở miền Nam mà còn trên bản đồ mai cảnh cả nước.
Vùng đất “mai vàng nở rộ” giữa lòng thành phốHiện nay, với hơn 600 ha chuyên canh mai vàng, Bình Lợi là một trong những làng nghề trồng mai lớn nhất Việt Nam. Mỗi dịp cuối năm, từ quốc lộ đến từng con hẻm nhỏ trong xã đều rực rỡ sắc vàng. Xe tải, xe ba gác, ghe chở mai tấp nập ngược xuôi. Các vườn mai liên tục sáng đèn thâu đêm để chuẩn bị đơn hàng kịp phục vụ thị trường Tết Nguyên đán. Không chỉ cung cấp cho TP.HCM và các tỉnh miền Tây, mai Bình Lợi còn “Bắc tiến”, vào đến các tỉnh trung du, thậm chí xuất hiện tại các showroom cây cảnh ở Hà Nội, Hải Phòng. Sức sống của giống mai đọt xanh, tán tròn, hoa nở dày, lâu tàn đã chinh phục được thị hiếu người chơi mai khắp ba miền.
Kỹ thuật trồng mai: Không chỉ là nghề, mà là nghệLặt lá, ghép cành, uốn tán – nghe đơn giản, nhưng là cả một nghệ thuật công phu. Những người làm nghề tại Bình Lợi luôn cho rằng, mỗi cây mai là một cá thể sống, cần được chăm sóc bằng tâm huyết và sự kiên nhẫn. Một trong những kỹ thuật quan trọng là lặt lá – thường thực hiện vào khoảng giữa tháng Chạp. Việc này giúp cây dồn toàn bộ dinh dưỡng vào nụ hoa, để đúng giao thừa là mai nở rộ. “Lặt lá phải nhẹ tay, tránh làm gãy nụ. Thời điểm vàng là khi nụ vừa nhú, lá đã chuyển màu vàng úa,” ông Bảy Mừng, người trồng mai lâu năm, chia sẻ. Kế đến là ghép giống, để tạo ra dòng mai Bình Lợi nở đều, hoa dày, cánh to. Kỹ thuật ghép cành ở đây được đánh giá thuộc hàng chuẩn mực: chọn bo ghép già, khỏe, canh ngày nắng nhẹ, không mưa để vết ghép dễ liền sẹo. Ngoài ra, nghệ nhân còn tiến hành sang chậu – chuyển cây từ chậu nhựa sang chậu sứ trước khi giao cho khách. Giai đoạn này không chỉ mang tính thẩm mỹ mà còn là bước quyết định việc cây có giữ được dáng, thế và sức sống sau khi vận chuyển.
Một cây mai – nhiều tầng giá trịĐối với người dân Bình Lợi, cây mai không chỉ là hàng hóa, mà còn là bản sắc văn hóa. Mỗi dịp Tết, nhìn mai nở đều, sắc vàng rực rỡ là niềm tự hào khó nói thành lời. “Mỗi cây mai là một mùa xuân. Khách mua về không chỉ vì đẹp, mà vì tin rằng nó mang lại tài lộc, bình an,” bà Năm Lệ, một nghệ nhân trồng mai gần 30 năm, bộc bạch. Mai Bình Lợi không phân biệt khách hàng thành thị hay nông thôn. Từ chậu bonsai mini chỉ vài trăm ngàn đồng, đến những cây mai cổ có giá hàng chục triệu, tất cả đều được chăm chút kỹ lưỡng, mang theo cả cái tình của người làm vườn.
Đưa làng mai vào thời đại sốĐón đầu xu hướng mới, nhiều hộ trồng mai ở Bình Lợi đã mạnh dạn chuyển đổi sang kinh doanh trực tuyến, quảng bá sản phẩm qua các nền tảng mạng xã hội, livestream và sàn thương mại điện tử. Điều này không chỉ giúp mở rộng thị trường mà còn nâng cao nhận diện thương hiệu “Mai vàng Bình Lợi” trên phạm vi toàn quốc. Đặc biệt, nhiều nhà vườn đã đầu tư mô hình “vườn mai du lịch”, kết hợp tham quan – trải nghiệm – mua sắm, thu hút hàng nghìn lượt khách vào dịp cuối năm. Từng chậu mai được gắn mã QR để khách hàng theo dõi xuất xứ, thời gian chăm sóc, lịch ghép cành – một bước tiến cho thấy tư duy mới trong một làng nghề truyền thống.
Kết tinh từ đất, từ người, và từ cả thời gianBình Lợi ngày nay không còn là vùng đất phèn chua nghèo khó. Nhờ cây mai vàng, cả một cộng đồng đã vươn lên làm giàu chính đáng, gìn giữ một nét đẹp văn hóa đặc sắc của người Việt mỗi dịp xuân về. Hơn hết, nơi đây đã trở thành điểm đến không thể thiếu của những người yêu mai, yêu sự tinh tế và sâu sắc của một loài hoa mang hồn dân tộc. Liên Hệ ngay cho chúng tôi theo thông tin dưới đây: Điện thoại/Zalo: 0905 888 999 – 0799 888 999 – 0888777777 Facebook: Vườn mai Hoàng Long Địa chỉ: Tân Thiềng, Chợ Lách, Bến Tre.
|