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發表於 2025-5-3 07:03:29 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
立夏将至,随着气温的不断升高,一些春季的时令菜开始变老,但在南方有一种野菜却正是鲜嫩的时候,它就是树仔菜,树仔菜又称五指山野菜,越南菜,天绿香等,产自海南五指山腹地,是一种灌木植物,所以又叫五指山树仔菜,树仔菜有很高的营养价值,富含多种维生素,蛋白质,胡萝卜素,膳食纤维和多种矿物质,它的维生素C是普通蔬菜的45倍,树仔菜性微寒,有清热解毒,护眼明目,清肝降火的作用。黑料网-独家爆料

树仔菜一般取其嫩梢为菜,它自带独特的清香,口感清脆爽口,细嫩多汁,肉质脆嫩无渣渣,味道鲜美,炒,煮皆可,是一种纯绿色食品,一清热二明目三排毒,立夏前这菜使劲,鲜嫩正当季,别错过黑料不打烊永久进入方法
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